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PICUPピックアップ
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 | | どら焼
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ふんわりと手焼きで焼き上げた皮に、「北海道産小豆」を使って、福井県の美味しいお水で丁寧に炊き上げたつぶあんをたっぷりの「どら焼」。鳴門金時のつぶつぶがたっぷり入った、ほくほく「芋どら」。 ▲京都のお土産に |
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 | | チョコ八ッ橋
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昔ながらの 「八ッ橋」をうす〜く、かる〜く焼き上げた おたべオリジナルの「八ッ橋」に、チョコレートをコーティング。ほんのりシナモン(にっき)の香りとチョコレートがマッチして、おたべオリジナルの「チョコ八ッ橋」はご好評いただいております ▲京都のお土産に |
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 | | 紅白薯蕷万頭
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祝いの席にはやはり紅白万頭。やはり日本流が良いと言うことで、最近注文が増えてきたのがこの万頭です。「薯蕷」(じょうよ)は山芋のことで、皮に山芋を使った本物の万頭の事です。略して「上用」とも言います。上質の米の粉に、すり下ろした山芋と砂糖だけの昔ながらの、これぞ「まんじゅう」という万頭の王様です。 ▲京都のお土産に |
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