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PICUPピックアップ
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 | | ボッタルガ(からすみ)ホールタイプ
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今注目の食材、地中海でもっとも美しい海を持つサルディニア島産です!!本島イタリア人は夏になるのを待ちかねてこの楽園に駆けつけます。そんな美しい海でボラのボッタルガが誕生しました。 ボラの卵巣から作る最高級品質なイタリア・サルディニア産ボッタルガ(からすみ)は、そのままで酒の肴に、スライスしてエキストラ・バージン・オリーブオイルをかけて、又、スパゲティにトッピング!その他、パスタ、ピザ、または和食や中華、色々な料理にお使いいただけます。☆ストックパートナーオンライン☆
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 | | 自家製焼豚(丸ごと1本)
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焼豚がないとやっぱりちょっと物足りない感じがします。上の写真はお店のメニュー「油そば焼豚入大盛」です。5枚+αのってます。早稲田のお店で出しているものと同じ自家製焼豚です。特注の豚肩ロースを使い、秘伝のタレに一晩じっくりつけ込んで仕上げた自慢の逸品です。密封パックでお届けします。 |
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